孕妇鸡汤的做法大全，孕妇鸡汤的做法大全家常菜

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孕妇鸡汤的做法大全

鸡是孕妇最常用的营养补给食品，而鸡汤则是更为营养、易于消化吸收的佳品，它能够缓解身体的疲劳和压力，提高抵抗力，有助于孕期健康。

以下是几道孕妇鸡汤的家常做法：

清香鸡汤

材料：

1只老母鸡

8g 姜

6g 料酒

2只鸡爪

3份清水

制作过程：

1.老母鸡处理干净，撒一定盐酒挂2小时。

2.将老母鸡放入开水中，加入姜和料酒焯水。

3.将焯过的鸡、鸡爪和清水放入锅中，大火烧开后调小火煮3小时左右即可。

营养鸡汤

材料：

1只老母鸡

250g 瘦肉

2g 盐

加入一些红枣和枸杞进去

3份清水

制作过程：

1.将老母鸡处理蹄删除鸡腿。

2.将鸡内外清洗干净，撒一点盐、素油腌制20分钟，取出备用。

3.锅内倒入清水大火烧开，将鸡、瘦肉倒入锅内，待烧开后加入红枣和枸杞，撇去浮沫后调小火煲2-3小时，调味即可。

山药鸡汤

材料：

1只母鸡

30g 山药

4g 盐

20g 葱姜末

4份清水

制作过程：

1.母鸡处理干净，切成适合汤的小块。

2.将鸡块全部放入水中焯水（这个非常重要，焯水可以让鸡去腥而更加鲜美），捞出沥干水分。

3.将焯水后的鸡块、山药、葱姜末均放入锅中，加入4份清水慢火嫩煮2-3小时，至鸡呈微黄色熟透即可。

以上三道孕妇鸡汤都可以补气养血、增强体质，孕妇和产妇合适饮用，并具有不错的补益作用。

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